Sadaharu AOKI(青木定治師傅)為一旅法日籍甜點大師,結合法式甜點的優雅傳統,加上日本民族性天生講求細節,因此作品比起傳統的法國甜點要來的細膩,同時也比較講求外型創意與美感。謝忠道站長曾讚譽AOKI的作品「一刀一筆雕刻出來的」不是沒有 ...
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